Pannukakku

• 4 dl vehnäjauhoja
• 0.5 dl sokeria
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl suolaa
• 1 tl vaniliasokeria
• 8 dl maitoa
• 2 kanamunaa
• 50g sulatettua margariinia
• 1 dl rusinoita

Sekoita kuivat aineet keskenään. Riko munat ja sekoita muuta aineet keskenään. Laita uuniin 200 asteeseen 30 min. 

Pannukakusta tuli melkoisen makea ja rasvainen. Erinomainen kyllä mutta hieman pienempikin määrä varmaan riittäisi. 

Alkuperäisresepti:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/574/Maailman%20paras%20pannukakku/