tiistai 4. helmikuuta 2014

Kalkkuna

Maissileipä:

  • 5 dl  venäjauhoa
  • 5 dl maissijauhoa (keltaista)
  • 2 rkl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 4 rkl sokeria
  • 5 munaa sekoitettuna
  • 6 rkl voita sulana
  • 7.5 dl punaista maitoa
Laita uuni 190 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita märät aineet ja lisää kuivat. Kaada seos isoon astiaan ja laita uuniin. Valmista tulee 50 min. Kypsyyden voi kokeilla haarukalla tai puutikulla kuten kakussa. http://allrecipes.com/Recipe/Creole-Cornbread-Stuffing-2/Detail.aspx?evt19=1

Kalkkunasta tuli melko kuiva. Ei kannata tehdä.




http://southernfood.about.com/od/stuffingrecipes/r/bldressing5.htm

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.