- 1/2 kg possun sisäfilepihvejä tms.
- 1 sipuli
- 1 dl yogurttia
- 2 rkl sitruunamehua
- grillikastiketta esim. Mestarin marinadi
Leikkaa possu 2cmx2cm paloiksi. Laita ne marioitumaan yogurtti sitruunamehua seokseen vähintään yöksi.
Ennen grillausta huuhtele yogurtti pois ja pyörittele palaset marinadissa. Pilko sipuli neljään osaan ja täytä vartaat vuoroin sipulilla ja possulla. Grillaa varras lempeässä tulessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.