perjantai 5. elokuuta 2016

Mustikkapiirakka

Pohja
  • 250g voita
  • 1 dl sokeria
  • 250g (4 dl) jauhoja
Täyte
  • 0.5 l mustikoita
  • 1 dl sokeria (vähempikin riittää)
  • 1 rkl perunajauhoja
Kiehauta täyte ja viilennä se kylmäksi. Suositellaan tehtäväksi edellesenä päivänä.

Nypi pohjataikina. Laita 1/3 jääkaappiin odottamaan. Painele taikina pohjaksi ja laita mustikka täyte tasaiseksi päälle. Kauli jääkaapissa ollut taikina kanneksi mustikoiden päälle. Paista puolituntia 200 asteessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.