perjantai 5. elokuuta 2016

Entrecote/t-luu pihvi



Ota liha pois jääkaapista puolisen tuntia ennen grillaamista. Laita lihan päälle reippaasti suoraa molemmin puolin. Paista kuumien/hehkuvien hiilien päällä muutamia minuutteja. Aika riippuu lihan paksuudesta. Lihan ollessa sopivan kypsää kääri se folioon ja anna levät viitisen minuuttia. Tuloksena pitäisi olla herkullista lihaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.