Lihamureke

Jauhelihamureke

1 DL vettä
0,5 DL korppujauhoja
1 pss ranskalainen sipulikeitto
1 kananmuna

0,5 TL suolaa
mustapippuria
valkopippuria
paprikajauhetta

400g jauhelihaa
voita


Sekoita muut ainekset, anna korppujauhojen & sipulipussin turvota nesteessä.
Lisää jauheliha seokseen. Lisää pehmeää voita makusi mukaan.

Muotoile matala leveähkö tanko.
Paista mureketta uunin  keskitasolla 200c n. 30min.

Italian pata

• 400 g jauhelihaa (naudan)
• 1 sipuli
• 1 prk paseerattua tomaattia
• 1 rkl tomaattipyrettä
• 1 lihaliemikuutio
• 5 dl vettä
• 1/2 pussia rakettispagettia
• 1/2 paprikaa
• 1 pussi hernemaissipaprikaa tai erilliset pussit jokaista
• 1/2 oregaanoa
• 1/2 tl jauhettua maustepippuria

Ruskista jauhelija sipulin kanssa pannussa. Lisää loput ainekset pannuun ja hauduta välillä sekoittaen kunnes spagetti on kypsää. Tarvittaessä lisää vettä. 

Pataa pitää sekoittaa kokoajan mikäli teet tämän teräspannulla. 

Kuvaa laitetaan seuraavalla kerralla. 

Linkki alkuperäis reseptiin
http://miumaumaukas.blogspot.fi/2012/06/italianpata.html